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Foie gras

  • Symbole de la gastronomie française, le foie gras se consomme pendant toute l'année mais particulièrement lors des fêtes de fin d'année. Servi avec un vin blanc bien frais, il ravira toutes les papilles.

Foie gras de canard entier 200 g d'Alsace

Contenance : 200 g

Prix : 20,00 €

Producteur : rosfelder - Ses autres produits
Produit à Lièpvre, Haut-Rhin (en 2010)

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Livrable vers: France - Frais de livraison
Catégorie : Foie gras

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Foie gras de canard entier 200 g d'Alsace

Cet excellent foie gras "Rosfelder" est un foie de 1ère catégorie issu de canards élevés en Alsace, plus précisément à Lièpvre dans le vallon du Frarupt.

Le foie gras est préparé dans les installations de "Rosfelder", avec des méthodes de fabrication artisanale.

Il est conditionné dans un bocal en verre (après chauffage à 100°C pour le stériliser) et se conserve à température ambiante pendant 2 ans. Cette méthode de conservation permet de garder une saveur authentique du produit.

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre, épices, porto, cognac.