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Apéritifs

Apéritifs

A l’apéritif comme au cours du repas, nos hydromels étonneront vos convives. Soigneusement vinifiés en fûts de chêne dans la tradition des grands vins de Gaillac, ce sont des produits naturels par excellence, obtenus par fermentation du miel de nos ruches.

Très faiblement sulfités, nos hydromels ont la digestion légère !

Soléal, l’hydromel doux : plus classique et très rond, à la robe ambrée, aux arômes miels et abricot . Peut-être servi à l’apéritif, sur un foie gras ou un fromage.